요즘 카페 창업을 고민하는 분들이 많으시죠? 또, 음식을 파는 PC방도 늘어나고 있는데요. 주류를 제외한 음식류를 조리 및 판매하는 영업을 휴게음식점으로 구분합니다. 휴게음식점을 창업하거나 영업을 하고 있는 분은 식품위생교육을 받아야 하는데요. 휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회 2024년 일정 등을 알아보겠습니다.
소상공인정책자금 홈페이지 대출 종류 신청방법 서류 ols.sbiz.or.kr
정책자금이란 중소기업 및 소상공인, 벤처기업등의 성장촉진 및 경쟁력 제고를 위해 제공되는 정책적 지원입니다. 보통 각종 보조금이나 융자, 대출등이 포함되는데요. 소상공인정책자금 홈페
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목차
휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회
신규영업자
기존영업자
ㅁ 휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회
식품위생교육은, 음식을 다루는 모든 업종에서 '위생관리를 책임지는 사람'이 꼭 수료해야하는 의무교육입니다. 음식의 품질 및 위생 수준을 향상하기 위해 진행하는데요. 식당등을 창업하기 위해서는 영업허가를 받아야 합니다. 이때, 위생교육을 이수하지 않으면 허가가 나지 않습니다.
또, 영업을 지속하는 사람들은 1년에 한번씩 보수교육을 받아야 하는데요. 미 이수시 1차 20만 원의 과태료등 행정 처분을 받을 수 있습니다.
영업업종별로 교육기관이 다른데요. 등록된 사업자 업종에 맞는 기관을 선택해야 합니다.
휴게음식점은 주류를 제외한 음식을 조리 및 판매하는 업종을 말합니다. 주로 다류(커피, 차등), 아이스크림, 분식점등이 대표적인데요. 커피전문점, 아이스크림, 패스트푸드, 분식점, PC방, 편의점, 푸드트럭 등이 속합니다. (단, 편의점이나 슈퍼마켓, 만화가게 등에서 컵라면, 밀키트등에 물만 부어 주는 경우는 영업신고 대상에서 제외됩니다.)
휴게음식점 위생교육은 한국휴게음식업 중앙회에서 받을 수 있습니다. 신규영업자는 집합으로만 수강할 수 있고, 기존영업자는 온라인으로 이수할 수 있습니다. 홈페이지 주소는 https://kcraedu.or.kr 이며, 교육과정의 상세내용 및 일정등을 알아보겠습니다.
ㅁ 신규영업자 집합 위생교육
휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회에서 진행하는 신규영업자 위생교육은 2022년 10월부터 '집합'으로만 운영되고있습니다. 대상 및 비용, 신청방법, 일정 등은 다음과 같습니다.
ㅇ 신규영업자 집합 위생교육
- 대상 : 휴게음식업 영업을 하려는자, 지위승계자(명의변경)
- 방법 : 집합교육 (전국 교육원 교육장)
- 비용 : 28,000원 (서울 25,000원)
- 시간 : 6시간
- 준비물 : 참석자 신분증
- 신청방법 : 온라인 사전접수(신청) 후 집합교육 참석
- 환불기준 : 미 참석시 환불가능 / [나의 학습방] > [일대일 게시판]을 통해 요청
- 수료증 유효기간 : 수료일로부터 2년간 유효 (영업신고를 할 수 있는 기간)
- 면제대상 : 대표자가 ▲조리사 면허 ▲영양사 면허 ▲위생사 면허를 소지한 경우, 신규영업자 위생교육을 수강하지 않아도 됩니다.
ㅇ 신청방법
- 한국휴게음식업중앙회교육원 홈페이지 접속 후, 회원가입 및 로그인합니다.(본인인증 필요)
- 메인화면에서 [휴게음식점 신규영업자(6시간)]을 클릭합니다.
- 교육 일자 및 시간, 장소등을 확인하고, 원하는 일정을 선택한 후 [신청]을 클릭합니다.
- 영업소 정보를 입력합니다. (직책, 대표자명, 영업소명, 영업소 주소등)
- 결제를 진행합니다. 가상계좌(무통장입금), 신용카드, 실시간 계좌이체 중 선택할 수 있습니다. / 지역에 따라 현장 결제를 하기도 합니다.
- 일정에 맞춰 해당 교육장에서 수강하면 됩니다.
ㅇ 2024 일정
한국휴게음식업중앙회는 전국 16개 지역에서 교육장을 운영하고 있습니다. 각 지역 교육장은 다음과 같으며, 일정은 지역마다 상이합니다.
| 지역 | 장소 |
| 서울 | 서울시 교통문화교육원 3층 대강당 |
| 부산 | 부산 적십자회관 1층 (부전역 2번 출구) |
| 대구 | 대구 동서식품 별관 3층 |
| 인천 | 인전 SSG랜더스필드 3루매표소 지하 1층 위생교육장 |
| 광주 | 광주 상무타워 6층 |
| 대전 | 대전광역시 분원교육장 2층 |
| 울산 | 울산광역시 분원교육장 2층 |
| 경기 | 수원상공회의소 지하 1층 |
| 강원 | 춘천 서부시장 3층 |
| 충북 | 충북 미래여성플라자 A동 문화이벤트홀 |
| 충남 세종 | 천안축구센터 본관동 2층 |
| 전북 | 전북 불교회관 2층 강의실 |
| 전남 | 장흥 종합사회복지관 3층 |
| 경북 | 구미시 새마을운동 테마공원 (글로벌관 다목적홀) |
| 경남 | 김해시 보건소 3층 대강당 |
| 제주 | 제주특별자치도 위생단체연합회(제주은행 남문지점 3층) |
ㅁ 기존영업자 온라인 위생교육
휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회 기존영업자 과정은 온라인으로 진행할 수 있습니다. 단, 2024년 과정은 4월부터 오픈 예정이며, 2023년 기준 상세 내용은 다음과 같습니다.
ㅇ 기존영업자 온라인 위생교육
- 대상 : 영업신고 후 그다음 해부터 매년 받는 보수교육
- 수강기간 : 2024.4월 ~ 12월 31일까지 이수
- 시간 : 3시간
- 교육비 : 20,000원
- 환불규정 : 온라인 교육 환불은 수강신청 3일 이내, 1차시 이하 수강 시 가능합니다.
- 미 이수시 과태료 : 1차 20만 원
- 수료증 유효기간 : 수료일로부터 1년간 유효
- 과목 : (필수) 식품위생법 해설 1·2, 식중동 예방 및 위생관리, 공유주방·옥외영업의 개요 및 위생관리, 식품등의 표시광고법 / (선택) 식품방어의 이해 및 대책확립, 사업자를 위한 노무관리, 사업자를 위한 세무실무
- 수료조건 : 필수 5차시 학습완료 후, 학습평가 통과(10문항 객관식 / 60점 이상) 시 수료처리
※ 선택과목은 진도율에 반영되지 않습니다.(자유롭게 수강) - 유의사항
① 학습자 본인명의 계정으로 신청해야 합니다.
② 대표자가 "영업에 직접 종사하지 않거나 / 두 곳 이상의 장소에서 영업을 하는 경우"에만 식품위생관리책임자가 대신 수강할 수 있습니다.
③ 영업장이 1개인 경우 - 위생관리책임자 1명 지정 / 영업장이 2개이상인 경우 - 영업장별 위생관리책임자 지정
※ 위생관리책임자로 지정된 사람은 타 영업장의 위생관리책임자가 될 수 없습니다.
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ㅇ 신청방법
- 한국휴게음식업중앙회교육원 홈페이지 접속 후, 회원가입 및 로그인합니다. (본인인증 필요)
- 메인화면에서 [휴게음식점 기존영업자(3시간)]을 클릭합니다.
- 일정 및 시간, 비용, 대상, 수료조건등을 확인하고, 우측 하단의 [수강신청]을 클릭합니다.
- 교육신청 전 필수 확인사항을 읽고 [확인]을 클릭합니다. (잘못 선택한 경우 [닫기]를 누르고 재선택)
- 이수자 정보는 가입정보로 자동 입력됩니다. 영업소 정보를 입력합니다. (직책, 업소, 대표장명, 영업소명, 영업소주소 등)
- 신청정보를 다시 확인하고 [결제하기]를 클릭해 결제를 진행합니다.(무통장입금, 신용카드, 실시간 계좌이체 가능)
- 결제내역은 [나의 학습방] > [결제내역]에서 조회 및 현금영수증 신청, 영수증 출력이 가능합니다.
- 신청이 완료되면 [나의 학습방] > [학습현황] > [학습하기]를 클릭해 학습합니다. (신청 후 15일간 학습 가능)
- 학습 후 퀴즈에 응시할 수 퀴즈(평가)에 응시할 수 있습니다. [나의 학습방] > [학습하기]를 누른 후, 학습목차 내 [퀴즈] 차시를 클릭합니다. [시험응시하기]를 클릭하고 평가응시 완료 후, 결과를 확인합니다.
- 수료기준을 충족하면, 메인화면의 [수료증 출력]에서 수료증을 발급받을 수 있습니다. (전년도 수료증은 [전년도 수료조회]에서 확인 및 발급이 가능합니다.)
※ 각 위생교육은 퀴즈를 포함하고 있기 때문에, 동영상을 모두 수강한 후 퀴즈까지 완료해야 진도율 100%가 됩니다.
ㅁ 마치며
이상 휴게음식점 위생교육 한국휴게음식업 중앙회에서 진행하는 2024년 과정안내 및 일정등을 알아봤습니다. 온라인으로 수강할 때에는 윈도우 10, 크롬, 엣지등을 권장합니다. 수강하는 PC가 포스단말기인 경우, 진도체크에 문제가 발생할 수 있으니 유의하시길 바랍니다. 또, 이용 중 불편사항이나 문의사항이 있을 경우 [나의 학습방] > [1:1 문의]를 이용하거나, 학습장애 문의처 ☎1833-6168 / 080-850-6168로 문의할 수 있습니다.
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