음식을 다루는 모든 업종에서는 위생교육을 필수로 받아야 합니다. 음식점등을 새로 창업할 때에는 신규교육을 받아야 허가를 받을 수 있으며, 이후 영업을 지속할 경우 1년마다 한 번씩 보수교육을 받아야 합니다. 영업의 종류에 따라 관할하는 기관이 다른데요. 단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회에 대해 알아보겠습니다.
목차
단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회
신규영업자
기존영업자
ㅁ 단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회
식품위생교육은 음식을 다루는 업종을 대상으로 하는 의무교육과정입니다. 식품의 품질과 위생 수준을 높이기 위한 과정으로, 대상에 따라 신규영업자와 기존영업자로 구분됩니다.
신규영업자는 음식점등을 창업하는 사람으로, 창업 허가를 받기 위해 이 교육을 필수적으로 받아야합니다. 기존영업자는 창업 후 영업을 지속하는 사람으로, 매년 1회의 보수교육을 이수해야 합니다. 미 이행시 과태료등의 불이익을 받을 수 있습니다.
영업업종별로 관할 기관이 다른데요. 단란주점영업이란, 주료 주류를 판매하는 곳으로, 음식의 조리 및 판매와 '손님이 노래할 수 있는 행위'가 허용되는 곳입니다. 노래기기가 있는 술집등이 해당되는데요. 단란주점 식품위생교육은 한국단란주점업 중앙회에서 주관합니다. 일반음식점(식당등) 및 휴게음식점(카페등) 교육은 해당 기관에서 이수해야합니다.
한국단란주점업 중앙회는 회원들의 이익을 보호하고 창업과 교육, 폐업등의 정보를 공유하는 사단법인 단체입니다. 중앙교육원 사이트를 별도로 운영해, 회원들의 위생교육을 보다 편리하게 받을 수 있도록 하고 있습니다. 사이트 주소는 https://education.danran.or.kr/이며, 보다 자세히 알아보겠습니다.
ㅁ 신규영업자 집합 위생교육
단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회의 신규영업자 과정은 집합으로만 진행하고 있습니다. 상세 내용은 다음과 같습니다.
ㅇ 신규영업자 집합 위생교육
- 대상 : 단란주점 영업을 하려는 자 / 또는 지위승계를 받는 자
- 방법 : 집합교육 (전국 교육원 교육장)
- 비용 : 45,000원
- 시간 : 6시간
ㅇ 신청방법
- 한국단란주점업 중앙회 중앙교육원 홈페이지에 접속합니다.
- 회원가입 및 로그인 합니다. (본인인증 필요)
- 메인화면의 [신규영업자교육신청]을 클릭합니다.
- 달력에 전국 교육일정이 표시됩니다. 원하는 일정을 선택합니다. 또는 상단의 [지역]을 선택하면, 원하는 지역의 일정만 확인할 수 있습니다.
- 신청서를 작성합니다. 회원가입 시 입력한 정보가 기입되며, 수정할 수 있습니다. 추가로 '업소면적, 영업의 형태'등을 별도 기입합니다.
- [교육신청]을 누르면 신청이 완료됩니다.
- 신청한 내역은 [나의강의실] > [내신청내역(집합)]에서 확인할 수 있으며, 사전접수증 출력이 가능합니다.
- 일정에 맞춰 교육장에 방문해 결제 및 수강하면 됩니다. 시작 30분 전에 도착해서 접수해야 하며, 접수자 본인만 참가 가능합니다.
ㅇ 2024 일정
한국단란주점업 중앙회는 전국 16개 지역에서 교육원을 운영하고 있습니다. 지회마다 일정이 상이하며, 홈페이지에서 전국 일정 및 약도등을 확인할 수 있습니다.
ㅁ 기존영업자 온라인 위생교육
단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회 기존영업자는 온라인 및 집합으로 수강할 수 있습니다. 온라인은 홈페이지에서 바로 신청 및 수강이 가능하며, 집합일정은
ㅇ 기존영업자 온라인 위생교육
- 대상 : 단란주점 영업허가 후 영업을 지속하는 자
- 방법 : 집합교육 및 온라인교육
- 비용 : 35,000원
- 시간 : 3시간
- 과목 : (1강) 식품시설과 영업장관리 (2강) 행정처분 및 과태료 부과기준 (3강) 식중독예방 및 위생관리
- 수강기간 : 신청 후 10일까지
- 유의사항
① 학습자 본인명의 계정으로 신청해야 합니다.
② 대표자가 "영업에 직접 종사하지 않거나 / 두 곳 이상의 장소에서 영업을 하는 경우"에만 식품위생관리책임자가 대신 수강할 수 있습니다.
③ 식품위생관리책임자가 수강할 경우, '지정 확인서, 대표 신분증 사본, 식품위생관리책임자 사본, 영업허가증 사본'을 첨부해, FAX ☎02-2058-0826으로 보낸 후, 사무처로 연락해야 합니다. (사무처 ☎02-2058-0823)
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ㅇ 신청방법
- 한국단란주점업 중앙회 홈페이지에 접속한 후, 회원가입 및 로그인합니다.
- 메인화면의 [기존영업자교육신청]을 클릭합니다.
- 인허가번호를 검색합니다. 지역 선택 후, 업체명 1~2글자만 입력하고 [검색]을 클릭하면, 하단에 업체명이 조회됩니다. 자신의 업체를 선택한 후, 직책을 지정하고 [다음단계]를 클릭합니다.
- 2024 식품위생교육(기존)을 클릭하고, 결제방법(가상계좌, 카드결제)를 선택한 후 결제를 진행합니다.
- 신청이 완료되면 [나의 강의실] > [강의수강]에서 수강할 수 있습니다. 신청 후 10일까지 수강할 수 있으며, 강의 평가 후 수료증 발급이 가능합니다.
- 수료증 재발급을 원할경우, 수료증 재발급 신청서를 다운받아 제출합니다.
ㅁ 마치며
이상 단란주점 위생교육 한국단란주점업 중앙회에서 진행하는 과정에 대해 알아봤습니다. 온라인 과정은 PC는 물론, 탭이나 모바일 등 모든 기기에서 수강할 수 있습니다. 또, 기존영업자 집합교육은 각 지회에 전화문의해야 합니다. (전국 지회 정보 보기 >>)
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